君子之交淡如水,小人之交甘若醴。
--《庄子》
:

《梁实秋散文经典:雅舍谈吃》

PDF

作者: 梁实秋

出版社: 云南人民出版社

ISBN:

文件格式: PDF

1.点击下方获取下载

2.扫码右侧二维码

作者简介:

梁实秋(1903.01.06-1987.11.03)

名治华,字实秋,生于北京

文学家,翻译家

1915年考入清华学校(今清华大学)

1923年赴美留学,入科罗拉多学院,一年后获文学学士学位,之后在哈佛大学及哥伦比亚大学学习

1926年归国,先后任教于国立东南大学(今南京大学)、国立青岛大学(今山东大学)、北京大学、北京师范大学

1927年与胡适、徐志摩等创办新月书店,之后参与创办《新月》月刊;是年,与鲁迅开始了长达数年的论战

1930年起,历时38年以一人之力翻译完整部《莎士比亚全集》

1937年 七七事变 后至重庆,任国民参政会参政员、国立编译馆编辑委员会委员,长居北碚雅舍

1949年至台湾,任教于台湾省立师范学院(今国立台湾师范大学)

1987年病逝于台北

代表作品:

散文集《雅舍小品》《雅舍谈吃》

译作《莎士比亚全集》《沉思录》等

内容简介:

◎《雅舍谈吃》曾深刻影响了包括《舌尖上的中国》总导演陈晓卿在内的众多美食家,可谓一部吃货的自我修养之书

◎本版《雅舍谈吃》由 雅舍谈吃 谈吃拾遗 两部分构成,是对梁实秋谈吃散文的完整辑录

◎梁实秋的文字篇篇精致,优雅、幽默、有趣,常旁征博引,信手拈来浑然天成, 绚烂之极归于平淡

◎线装裸脊,进口瑞典轻型纸,雅致细腻的阅读体验

所有评论

2023-05-04 12:51:41
很全,很过瘾发表
这是一本收录了很全的谈吃文章的书,线装的装帧体验很好,读起来真的是觉得——梁实秋不做厨子好可惜!翻开以后,篇目全都是食物的名字,感觉太有食欲了…解决了同事每天对我的逼问:“今天吃什么?”不过怎么说这也是“谈吃”的,主要还是在一个“谈”字。看起来是写的北平青岛哪哪哪,但是因为身在台湾,所以常常流露出“在这里是吃不到那些好东西了”,感慨遗憾之情,也是让人很难过。最好的是第二部分的“谈吃拾遗”,收录了之前一些版本未曾收录的文章,既有对”麦当劳”的吐槽,也有对日式食物的一些看法,总之发乎其心。解馋不行,勾起馋虫的
2023-05-04 12:51:41
真馋。发表
梁实秋是可爱的,会在别人问他为何对美食特有研究时,一本正经地回答说:“只因我连续吃了八十多年,没间断。”这才是真吃货。年过八十,对美好的食物依然念念不忘,出了这本只看目录就让人馋心大动的书。他写美食,早已超越了美食。
2023-05-04 12:51:41
挺不错的发表
很细腻的笔触,可以感受到作者不愿意缺失一点细节的想要记录生活中那些勾起乡愁勾起幸福的食刻。
2023-05-04 12:51:41
吃货的圣经发表
只看目录就买的书不多,这是其中一本。梁实秋的小品文,基本都很有趣,写吃的,其实是写关于吃的记忆。就像他自己所说,盼望很久的食物吃到嘴里,香当然是香,可总还是不及痴想时的香。
2023-05-04 12:51:41
很不错,发表
小孩子很喜欢看,时不时拿出来看看,还想着吃遍全国,影响深远的!哈哈
2023-05-04 12:51:41
点亮星星⭐发表
为你点亮……星星⭐我觉得还蛮好的,吃得讲究。
2023-05-04 12:51:41
好书发表
不错,不愧为中国近代的著名文学家
2023-05-04 12:51:41
为了"谈吃拾遗"那几十章买的版本发表
字体偏小,无图全文字。纸质是像再造纸那种(广西师大硬皮书最常用的那种软趴趴)米黄色纸,整本下来很轻,但装订挺粗糙,裸本线装但,线头散出三处胶水胡着歪七竖八粘在背部,还一处线已勒破封底,手工不行。
登录后发表评论